Biskuit-Torte/Kuchen

Zutaten

MengeZutat
4Eier
150gZucker
1PkgVanillezucker
120gMehl
¼PkgBackpulver
30gButter
4ELwarmes Wasser

Zubereitung

  1. Dotter mit Wasser, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
  2. Das Backpulver mit Mehl versieben und den steifen Schnee von 4 Klar leicht einmengen.
  3. Zuletzt die zerlassene Buter oder Margariene unterziehen.
  4. In gefetteter, bemehlter Form bei guter Hitze (ca 175°) 30-40min backen.